cogumelos...

2 fatias de pão secco temperado com umas gotinhas de vinho e torrado, 200gr de cogumelo diversos, uma cebola piadinha um galinha de rosmarino.

Cebola fritar na manteiga juntar os cogumelos, 1 copo de vinho branco e deixar reduzir. (10 minutos)

Um ovo frito

Para servir, as fatias no prato cobrir com o ovo e no final os cogumelos!

Pronto para servir, simples e rápido!