domingo, 30 de novembro de 2014

Tentações pré natalinas....

Um pantone maior que o outro!
Preçinho bem camarada,o menor ~30,00 o maior 280,00

Aguardente de ameixa...

Calvados, após tanto doce...
Para terminar...

O mar e logo alí?

Ostras para melhorar o ânimo e a força..
E isto na cidade velha de Berna, bern longe do mar...

Vitrine da tentação...

Carne bem maturada,pronta para ser assada!

As mousses foram uma delicia...

Terminou...

A tentação...

Um carrinho cheio de doces...

Floresta negra e musse de Maracujá...

Sobremesa da boa...

quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Enrolado...

Torrão
(pt.m.wikipedia.org/wiki/Torrão_de_Alicante)
Doce de amêndoas,ovos e mel, originalmente trazido pelos árabes para a Espanha. "túrron"

No Piemonte na italia a receita e semelhante e chamado de "torrone"

Em Montelimar na França "Nougat "

Muitos nomes para mesma delícia! 



quarta-feira, 26 de novembro de 2014

A Gula,sempre a gula...

Praia, frango e carne, algumas loiras...

segunda-feira, 24 de novembro de 2014

Pão de alho e um copo de vinho!

O vinho do tipo "Luins" combina bem!

Floresta negra ...

Torta de aniversário, um luxo só!
Delicia bem leve!

(da confeitaria Tschirren, muito tradicional nesta cidade)

Da até vontade....

(da colaboradora Luzidalia)

Eita, coisa boa!

Mousse de limão...

domingo, 23 de novembro de 2014

Uma saladinha....

De leve para começar...

Uns Cálices de "divertimento "

E um Escondidinho daqueles....
Eita, que coisa boa!

Camarão e legumes...

Bom,light e saudável ninguem corre perigo de engordar.

(da colaboradora Luzidalia)

sábado, 22 de novembro de 2014

Doces tentações...

Mini Cupcakes deliciosos...

Vinho quente,quem quer?

Mas o preço é a quantidade pode dar discussão!

sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Biscoitos de história milenar...

Tirggel ou Züri-Tirggel e um biscoito feito de mel, farinha e temperos,que se come em Zurique no Natal e na festa do Sechseläuten. Os motivos são feitos em carimbos de madeira e representem tradições do lugar,das profissões e da cultura.

Os primeiros formas e receitas deste biscoito foram achados em escavações na Mesopotâmia,e datadas em 2500 AC, tambem no Egito foram achados receitas desta iguaria. O caminho destas receitas passou pela Grécia e por Roma,de lá foi trazida pelos romanos a estas bandas. O primeiro relato escrito em Zurique e de 1461.

Até 1840 só os padeiros da cidade tinham o direito de produzir. 

quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Verdade,verdadeira!

A vida é curta e corrida...
Vive ela com prazer....

(da colaboradora Lea)

Pedaçinho bem pequeno...

Fatia de tortelete de damasco...
Para acompanhar um chá ou um café, nada mal!

(confeitaria Meunier)

Delícia leve a vista....

Torta cremosa de pêssego...
Bem leve e saborosa...

(Confeitaria Meunier)

quarta-feira, 19 de novembro de 2014

Tá tudo caro... Ou dieta a brasileira...

O almoço de hoje, macarão, feijão e frango...

(do colaborador Max)

sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Pandoro "Nuvola de Ghigo"

Ou, Um sonho de Pandoro...!
Massa tudo natural bem leve e fofinha,coberta por uma fina camada de creme amanteigada, polvilhada com açúcar de confeiteiro...
Um raro prazer....




terça-feira, 11 de novembro de 2014

Destas uvas faz-se também bons vinhos....

Barolo, Nebiolo, Moscato etc.

(do colaborador René)

Destas uvas

Produz-se grappas...

(do colaborador René)

Tiragosto...

Depois vamos tomar uns cálices de vinho....

(do colaborador René)

Falando em tartufo...

Um prato de espaguete com tartufo branco...
Uma delicia!

(do colaborador René)

Tartufo...

Sonho de consumo a preço elevado.

(do colaborador Rene)

Pra refrescar...

Uma loira e uma vista linda....

quarta-feira, 5 de novembro de 2014

Kibe doce?

Sem frituras....,para as gulosas...

A colaboradora disse que fez e não ficou bonito assim, mas gostoso!

(da colaboradora chele)

sábado, 1 de novembro de 2014