Fonte para Chocolatras...

Que tal,para aquelas doidas Chocolatras,uma fonte de chocolate quente...(pensou na dieta?)
Sonho de consumo?
Já pensaram como isto ia enjoar...este cheíro...

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Raclette....

Sabe aquele queijo derretido,que se come com batatas cozidas....
Aquela delicia....mmhh...

Cerveja só se bebe ?

Que tal, peixe em massa de cerveja frito,com uma saladinha!

uma delicia....

Cordon Bleu....

Prato popular....
Cordon Bleu com batata frita...

Merendinha...

Uma musse de frutas com gelatina de tangerina ,delicioso e bem leve! E um cafe ecologico e social (produto bio sem atraversadores,ou seja uma boa parte do dinheiro vai para o plantador ! dizem!)

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Trufas...

Na culinária muito conhecido,pelo cheiro e sabor e no caso do tipo branco,que só se acha nos aredores de Alba e Asti no Piemonte na Italia,que so existe selvagem,que tem preços ao kilo estratosféricos.
Usado em fatias finissimas transparentes só pra dar o sabor!
E um fungo e um sabor do tipo ou voce gostar ou não!
O preto e mais comum com sabor menos forte,preços mais em conta, e até criavel em arvores 'vacinadas', que não garante um boa safra pois o clima humido de pouco sol tem ajudar.Este ano com um verão de só 1mes foi ideal,para todos os fungos.

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Convite para novos cheiros e sabores...

Nem vernisage!
Para lancamento das novas criações de queijo,para outuno inverno...

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In Vino Veritas...

Ou melhor,no vinho esta a verdade ! Este e vinho ou H2O?
Logicamente os dois!
Pois nenhum dos dois vive sem o outro.
Neste caso especifico,nem a etiqueta da agua da miss italia faz deste bom vinho espanhol,uma agua mineral legitima !

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Concorrença da Nespresso?

+ estiloso, + caro, - plastico, - lixo.
E café + esclusivo !

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Vinagre valioso !

Nem só vinhos e outros alcoolicos podem ser valiosos. Tambem um vinagre tipo 'Modena' tem valores diferenciados por idade e qualidade.
Alem disto antes de ir para batalha os romanos não bebiam vinho.mas sim vinagre!
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Pudim de milho...

Com calda de frutas vermelhas...

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Docezinho...

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As vezes um bifezinho ...

Tamanho panela,ajuda ...

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Que legume e este ?

São simples Beringelas !

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Sorvetes...

Uma coleção de deliciosos sorvetes italianos...
Pois, não sobrou nada pra contar ! ! !
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Doce tentação...

Massa de panetone,creme um fino biscoito e uma leve camada de açucar em pó...(aí que delicia!)

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Comida + em conta ...

Ainda Moncalieri,esta vez um Restaurante bem simples,mas porções bem grandes.
1o piatto um risotto ao vinho Barolo
ou macarão com molho de assado.
2o piatto Caprese com verduras ou Cordon bleu com legumes assados!
Pra beber 1/4 de litro de vinho um litro de agua e um café. O preçinho de 20 Euro.bom e barato!

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Ferramentas para Enologo

Antigas ferramentas para abrir todas aquelas garafas de vinho que vc sempre quis tomar.

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Bebums invertebrados...

Em feira de pulga tem para todos...

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Pão e frios...

A dona nasceu em Lisboa.O sanduba...
O pão era grande os ingredientes poucos e transparentes...
O preçinho de doer...

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Merendinha...

Nada dietetica! Musarela de Bufala e pra disfarçar um biscoito integral.

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Um belo bife ...

'Fassano' com cogumelos frescos posso confirmar e uma delicia mesmo !
Se come muitos cogumelos por ser a estação do ano que muitas pessoas vão nas florestas procurar .

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Pra terminar ...

A sobremesa:
Frutas de floresta frescas bem docinhas...

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Tripa...

De sabor muito bom...

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1o prato Gnocchi...

Bem levinhos com um delicioso molho de queijo.

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Boi aqui tambem tem !

Olhem bem isto e o material principal para um belo churrasco!
E da principal raça, do 'Piemonte' na Italia,a 'Fassano'.
Já com os preços....

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