Uma merendinha
sexta-feira, 29 de janeiro de 2016
Experiência Wagyu
Nem tudo que é caro e uma delícia! Aquele boi japonês, de carne tremendamente cara, caiu um pedaçinho lá na churrasqueira lá de casa....
Mas que tristeza, aquela gordura nesta carne que não disolver e não deixa somente o sabor atrás, mas que fica até gelatinoso, a carne e muito macia mas por meu gosto, gordurosa demais e com isto fica até pesada. Nada para ser recomendado.
Desejos de grávida....
Cachorro quente a moda lá de casa....
Com todo que tem direito, linguiça no molho de tomate, mayonaise, ketchup, milho,ervilhas, queijo ralado e batata palha.
(para aqueles que não sabem, por aqui o cachorro quente se reduz a um pão furado com linguiça e um pouco de mostarda ou ketchup.)
terça-feira, 26 de janeiro de 2016
Rösti completa!
Rösti completa com presunto, queijo e um ovo frito!
Depois disto vai estar de novo cheio de forças para enfrentar a tarde....
(Restaurante Tavola, Lissach)