sábado, 25 de julho de 2015

Bateu a vontade...

Quem vai resistir?
Mesmo no meio do verão...
Um dia mais fresquinho...

Televisão para Leão?

Pensando naquela assadeira de frango, está geladeira deve ter o mesmo efeito em leão!

Num dia calorento, um café gelado...

Com creme de café, uma delícia bem refrescante!

(Metropole, Zürich)

O menu...

A entrada Champignons (cogumelos) empanados,ainda bem que tive lupa para achar no prato.
Prato principal assado de peito de vitelo com polenta e cenoura e um molho de consistência de cola líquida, mas de sabor até gostoso.

(Intermezzo, Kongresshaus Zürich)

terça-feira, 21 de julho de 2015

Merendinha...

Torta floresta negra e um capuchino,
Bem simples do Migros,mas ideal para o lugar é o momento...

segunda-feira, 20 de julho de 2015

Para ganhar forças...

Cozido!

(do colaborador paquito)

domingo, 19 de julho de 2015

Na beira da lagoa vamos nos refrescar...

De chope ou de água, não importa...

quinta-feira, 9 de julho de 2015

quarta-feira, 8 de julho de 2015

Café de manhã básico...

Só faltou o champanhe!

domingo, 5 de julho de 2015

Jelly Green Giant...ou ...Vamos comer Sopa !

 A sopa dos copos de Aguardente....
Ingredientes:
2 pimentões grandes verdes lavados sem sementes cortados em pequenos cubinhos
1 pepino sem sementes descascado em cubinhos / Ou 2 se for do tipo nostrano sem sementes mas        com casca cortado em cubinhos
1 média cebola descascada em cubinhos
2 dentes de alho em ratinhas bem fininhas
10 copos de cachaça de vinagre de vinho branco com ervas
15 copos de cachaça de vinho branco seco
20 copos de cachaça de azeite de oliva
Pimenta do reino do muinho é uma pitada de sal !

Como fazer:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até dar uma massa homogenica,colocar em uma vasilha e deixar resfriar na geladeira....

Como servir:
Como sopa gelada, com pão de alho ou torradas,serve como entrada ou comida bem leve num dia de calor...
Um caliçe daquele vinho seco de qualidade, que você uso para preparação acompanha bem !


Não precisa sempre ser um Gaspacho Andalus ,quando se falar em sopa fria,