domingo, 24 de maio de 2015

Pretzels...

Só sobrou o saquinho...
Recheado com massa de amêndoas...
Uma sobremesa volante na correria...

sábado, 23 de maio de 2015

12 de 61

O açougue Stettller em Schüpfen /Be tem 61 tipos diferentes a venda,com receitas as vezes até exóticas.  Tem Havaiana tem pimenta com café e até uma receita milenar dos romanos...


É comida ou é arte?

Os dois,para os olhos e um quadro... Para o paladar uma delícia...

Passaram-se os anos

Ovomaltine ainda é a mesma...
150 anos de uma idéia genial e deliciosa. 

quinta-feira, 21 de maio de 2015

A concorrência não dorme....

Um dia feio e frio...
Um chocolate quente para levantar oa moral!
De tarde ainda ganha se uma trufa...
(Confeitaria Monier)

Relaxar com um Cappuchino...

O Sabor e fundamental, mas o ambiente do local e o atendimento são também muito importante,para lhe proporcionar um momento prazeroso de tomar um café!
(Adriano's)

quarta-feira, 20 de maio de 2015

Aquele Soube Desce básico....

Da vontade?
Sempre bate aquela fome...

(do colaborador paquito)

sábado, 16 de maio de 2015

Pra que serve a folha de banana?

Nesta época de churrasco e assado na grelha, um ajudante útil e saudável, a folha de banana, para enrolar peixes ou outras coisas que não devem ressecar na grelha. Vai dizer que é melhor a folha de alumínio?  A folha de banana e definitivamente mais Estiloso e saudável!

quinta-feira, 14 de maio de 2015

Coração de framboesa...

Merendinha deliciosa...
Musse de framboesa, com fruta e chantily.

Servido em um prato "Wedgwood". Que a empresa, centenária inglesa,falida e reestruturada,foi vendido para um Sueco estes dias.

Nem tudo da em pizza...

Pode ser também uma coisa semelhante mas mesmo diferente...
Uma massa de pizza coberto com 100 gr. De "creme fraiche" temperada com pimenta e uma pitada de sal,100 gr. de tâmaras sem caroços, 150 gr.de queijo de cabra em pedacinhos, 2 cebolinha com talos cortados em rodinhas para cobrir.
Depois no forno aquecido a 200 graus por 20 minutos.
Servir morno com salada verde...
Aí que delícia,quem esperava o doce as vezes enjoativo da tâmara,não vai achar,na mistura com os outros temperos se junta para uma pizza do oriente.....

domingo, 10 de maio de 2015

Esquentou de mais?

Uma moça bernes para resfriar...

Esquentou...

Eita molinho gostoso...
Com um toque bem leve de limão italiano.

Aquela gula....

Aquele pudim com coco....

Deu nove horas da manhã...

Bate aquela fome...
Hora da merenda!
Um Cappuchinho e um "Nussgipfel" ou seja um croissant doce com recheio de nozes.
Depois desta delícia,vai dar para enfrentar o resto da manhã....

sexta-feira, 8 de maio de 2015

Merendinha para ninguém por defeito...

Tortinha de morango, com massa bem crocante.

( Padaria e Confeitaria Reinhard)

quinta-feira, 7 de maio de 2015

Demorou....

Bolo de laranja com aveia e calda.
Saudável e gostoso.

(da colaboradora Barbinha)

Cachorro quente?

Eclaire...
O musse foi muito bom mas o biscoito em volta, pesado e borrachudo...
(confeitaria Monier)

Merendinha a vista....

Musse de Cassis,enrolado com uma folha fina de biscoito.
(confeitaria Monier)

domingo, 3 de maio de 2015

Vamos a luta, cruzando os espetos...

Espeto de carne da BEA.

Militärchamässchnitte

Pão de queijo típico do militar suíço.
De dieta tem nada,mas é muito gostoso!
Frito no óleo, como acaraje no azeite...

sábado, 2 de maio de 2015

Delícias desta vida...

Tortinha de morango bem crocante...
(Reinhard)

sexta-feira, 1 de maio de 2015

Flor comestível...

Aspargos crus com molho de maionese apimentada!
Quem disse que aspargos tem ser sempre cozidos!
Gostei...