Pizza,sempre Pizza!

Está vez com presunto e queijo defumado...
(da colaboradora Lú)

Pizza,sempre Pizza....

Brasileiro acostumado que tudo der em pizza, vai se deliciar na Itália com?
Pizza!
Esta com abobrinhas grelhadas...

(da colaboradora Lú)

Decadência...

Ou que já foi bom...
Aquele café "spettacolo" da estação não merece mais o nome.
capuchino receita básica: 1/3 café, 1/3 leite, 1/3 espuma.
No caso de lá a parte deixa a desejar!
1/3 café até aí ainda vai, mas o resto só espuma e por cima polvilhado um monte de chocolate em pó....
Depois ainda como é servido, no estilo levar ou deixar....
Pelo preço aplicado, uma vergonha!
(Spettacolo, Bern Hbf.)

O único que se salvou...

Mas só, porque tudos já estávam mais que satisfeitos...

Outro caso mesmo problema...

Sobrou nada de nadinha para contar...
Aquele pavé, repetiu até quem corre de doce normalmente!

E a casca foi grossa...

Pois é, que sobrou desta picanha?
Só o manto de sal (3kg).
Não deu para mandar a carne,só fica na lembrança...

Cozido...

Não aquele famoso "sobe desce " mas na falta vale....
(do colaborador Nilton)

Churrasquinho de gato...

Aquela iguaria famosa, lá da esquina!

Vamos comer um bolinho?

Sentem na mesa, tragam o guarana e a Coca-Cola (nada de zero nem Pepsi) !
Bom apetite!

(do colaborador Nilton)

Pudim delicioso,

Para preguiçosos fazer....

Tortinha musse de limão italiano ....

Ainda bem, a fatia de limão, deixando um pouco mais azedinho.

Ragout

Ragout de vitelo com molho de tomate e polenta.  Faltou um pouco de sabor e a consistência da polenta foi em tanto líquida...

Rest.do Walter

Não provar... Horrível!

Vendido na Migros.
Coloração marrom, gosto "queimado "
Ruim mesmo....

Eu quero bolo...!

Viu mamãe eu quero um bolo destes!

Comida de visual estranho?

Cordonbleu,stachys e beringela. Stachys e um legume proveniente original do Japão,,mas em 1887 foi importado para França,onde hoje é conhecido como:"Crosnes du Japon".O sabor e algo entre aspargo,raiz preta e batata.Muito bom mesmo.

Carne de corvo....

De corvo tem nada,e uma carne de músculo do mais puro,sem gordura.
Em português: (aba) em françes:onglet, alemão :kron.
Muitas vezes usado para fazer linguiça, mas vale a atenção dos amantes de uma boa carne.

Croissants...

Estes mais ao tipo francês....

Que tal um Cappuchinho inteligente...

No café Einstein!

Mmm... Chocolate quente...

Em 14 de março de 1879, Albert Einstein nasceu no sul da Alemanha. O cientista mundialmente conhecido pela Teoria da Relatividade recebeu o Prêmio Nobel de Física de 1921.
E neste prédio na cidade de Berna ele morou por muitos anos. Hoje no primeiro andar e um museu. ( os turistas chineses só cheguem a porta,lá é batem foto,mas falta tempo para visitar)
No térreo um restaurante muito aconchegante.

E a força esteja com nós!

Raclette no estilo das montanhas do "Valais". Puxado diretamente do queijo...
Efeito colateral, saborea se mais e come menos, pra quem gostar de comer bem demorado.
Tipo " Slowfood"
Mas com queijo de boa maturação muito bom mesmo.

A gula do Morango 2

Um dia depois mesma delícia outra caixa...

A gula do morango...

Doce e grande...

Falando em coelho...

Coelho come cenoura.
Mas não só bolo se faz com cenoura!
Este lindo coelho e pão integral
com cenoura.
Muito gostoso!

Vida de coelho...

"Es muss nicht immer Kaviar sein "
Ou
"não precisa sempre ser caviar"
(ou feijoada com mocoto)
Comida saudável e leve e bom para a saúde...
As vezes até eleva a autoestima da pessoa e aumenta os elogios ganhos....

(do colaborador Nilton)

Impressões para a guia...

Queijo Emmentaler velho.
A diferença no sabor fica na diminuição daquele leve ardor, típico deste queijo.
Além disto com a maturidade o sabor fica mais redondo

Falando em jantar....

Risotto com abacate e Mascarpone, como toque diferenciado uns camarões com pimenta...

Pescatrice coda di rana

Erva doce, como salada,feijão verde,tomate e cebola e pra panela uma bela posta de peixe.

(da colaboradora Lú)

Ninguém é de ferro...

Uma caipirinha de vez em quando, cai bem...

Conheçidos perdidos...

Faz muito tempo que não vi este nome...
Mesmo do tipo suave, e café solúvel muito saboroso!

Alguém tentou...

Nos deixar com água na boca...

(do colaborador João Victor) 

Coca-Cola a vista....

As vezes se acha....

(do colaborador Nilton)

Znüni...

Es Würschtli, äs chlises Bitzli Züpfe u chli Sänf, was wosch no meh?

Bateu aquela vontade... Aquela fome?

Que tal uma pizza?
Difícil é decidir qual?
Havaiana (Ananas e presunto)
Contadino (Bacon e cebola)
Napolitana (Anchovas e alcapras)

Popeye manda lembranças...

Naquela viagem do "Diet e Light" um novo jogador, o adoçante stevia.
Eu mesmo vou ainda com a boa velha Coca-Cola, nada de prata,preta ou verde....

Bolo de aniversário...

Como foi?  Quem sabe?

(do colaborador Eneas)

Penne ao molho de Gorgonzola...

Só falta a receita.... 

(do colaborador Max)

Após de malhar...(?)

Um reforço alimentar...

(da colaboradora Barbimha)

Os ingredientes e o resultado...

Nada mal por um prato sem carnes suculentos e gordurosas....

(do colaborador Nilton)