sábado, 26 de novembro de 2011

Nada de hohoho e o de ovo mesmo....

Ovo de chocolate não e só pra pascoa, até para natal...



sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Torta, tortinha....

Para todos aqueles que já não gostam de uma torta "Floresta negra"...
Uma delicia...,mesmo...


sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Sonho para amantes de doces....

Feira de bairro em Bergamo na Itália, Uma Baraca só de bala e outros doces, muitos doces...
mas o que falta e a multidão de crianças para convencer as maes e os pais de comprar....
Problema dia comum de semana com os filhotes na escola...

Fogoooooo !!!

Que tal um molinho de pimenta 500 vezes mais forte que o "tabasco"?
Em uma lanchonete, na Langstrasse em Zurique na Suiça, e servido um molho de Pimenta infernal !
Por razão deste molho já foi chammado algumas vezes a Ambulancia. No parecer de um medico especiaista,este molho pode dar tonturas,desmaios e até pode queimar a garganta e o estomago..

quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Brigadeiro légitimo...

raramente visto por aqui...
simplesmente uma de-li-ci-a !

Antes de ir ao forno...

Depois, passou um furacão humano...
não deu nem pra ...

Festa de Aniversario, Tem de ter torta.....


Antes
 durante
e depois!
Para que esteja se babando aí,
esta torta foi uma delicia mesmo....

e já chegamos a sobremesa....

Torta de pera...
Creme brulé
e last but not least:
Musse de chocolate


o prato principal ....

Meu amigo, o pato...
com leve sabor de laranja...

e agora para continuar....

Risoto ao alcafrão com fatias de bacon...

Uma Entrada bem gostosa...

Legumes encopados e uns pedaçinhos de peixe.

E sempre chama Mais uma Pizza deliciosa...

Esta e uma Pizza Mediterranea, com pedaços de beringela,alcaparra.e aciuge. Muito gostosa mesmo


domingo, 6 de novembro de 2011

E sempre chama a picanha...

Pois é ninguem e de ferro...
Vegetariano não sou mesmo...

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Torta ou não torta eis a questão...

Bem,ao minimo até entrar na Confeitaria...

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Caro e/ou gostoso ?

Pois é, uma garafa Skol-litro por R$ 12 na vendinha!
Ainda bem que por aqui a escolha de loiras,bem + em conta e abundante...

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Padeiro ou pizaiolo preguiçoso ?

A portinha do forno da diretamente pra rua...

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sábado, 5 de novembro de 2011

Sanduba ...

Presunto defumado e rucola...

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sexta-feira, 4 de novembro de 2011

O nome complicou...

Em uma receita de carne assada achei a boa velha "Picanha". So que neste caso sem gordura! (Por sinal,como e vendido aqui,sem que o cliente pede com a gordura!) Chamando este pedaço de tampinha de quadril piemontes... Isto quer dizer que piemontes e secco?

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Caça...

Picadinho de cervo com molho de fungos frescos repolho roxo e de bruxeles e spaetzle...
Muito bom mesmo...

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Água cara ...

"Frisches Leitungswasser als 'Hauptgetrank' Fr.2,50"
"Água fresca da torneira como 'Bebida principal' 2,50 Francos"
Tudo bem, numa terra onde agua da torneira e nem agua mineral e cobrar por ela e contra a tradição, os donos de Restaurante põe isto no uso do copo...
O interessante neste,que se o fregues toma um vinho a água não e cobrada

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