Sobremesa !
Tiramisú de morango,sem álcool e bem mais leve que o original.
terça-feira, 30 de agosto de 2011
sábado, 27 de agosto de 2011
Sem idea o que comer?
Churasquinho de Solão (peixe branco) com presunto de parma, a mistura dos dois sabores deixa a coisa muito interessante! Um pouco arroz e legumes e pronto!
Bom,leve,rapido e facil de fazer!
Bom,leve,rapido e facil de fazer!
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sexta-feira, 26 de agosto de 2011
Experiença "picolé"
Dia de calor...
Tá com vontade de sorvete ou picolé ?
Que tal mudar de sabor e fazer em casa?
Voce gosta do campari com suco de laranja?
Vale mesmo!
Unicos quidados - quem chupar não pode dirigir ! Mas que e bom,é!
Tá com vontade de sorvete ou picolé ?
Que tal mudar de sabor e fazer em casa?
Voce gosta do campari com suco de laranja?
Vale mesmo!
Unicos quidados - quem chupar não pode dirigir ! Mas que e bom,é!
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segunda-feira, 22 de agosto de 2011
A grife nem sempre e delicia...
O Tschirren, que faz das melhores truffas, mas nesta torta tipo floresta negra,não acertaram.
Doce demais e o sabor tambem não foi como teria ser.
Doce demais e o sabor tambem não foi como teria ser.
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domingo, 21 de agosto de 2011
Esperando da pra ler e estudar ....
E aumentar a sua sabedoria:
O apetite vem comendo e a sede se disfaz bebendo (François Rabelais)
O criador obrigando o homem de comer para viver,convidando pelo apetite e recompençando pelo prazer(Jean Anthelme Brillat Savarin)
O prazer de comer vem quando não se tem mais fome (Alphonse Daudet)
Se você não e capaz de um pouco de magia não vale a pena de entrar na cozinha.(Colette)
Comer bem e chegar ao ceu (Provérbio chinês)
(da colaboradora Lea)
Vamos no Japonês....
que tal um sushi pra abrir o apetite...
Tipo de ravioli frito...
Uma saladinha e uma sopinha...
(da colaboradora Lea)
Ainda no Café da Manha....
A idea e genial...
Vamos pedir uma Omelete...
la vem com salada e batata frita...
coisa de francês...
(da colaboradora Lea)
sábado, 20 de agosto de 2011
sexta-feira, 19 de agosto de 2011
Picanha...
Ninguem e de ferro!
Um pedacinho de carne de vez em quando aumenta o animo e as forcas!
Um pedacinho de carne de vez em quando aumenta o animo e as forcas!
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Não deixa te enganar,pela propaganda...
1.O pote la ta maior...
2.e de certeza não vazia nem este...
3.ainda bem que sabor não passa na TV !
Cadé ele? Esqueceram deste detalhe!
3.ainda bem que sabor não passa na TV !
Cadé ele? Esqueceram deste detalhe!
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segunda-feira, 15 de agosto de 2011
domingo, 14 de agosto de 2011
Baccus ja gostava...
Quem quer umas uvas?
Cacho chamando a beira da estrada,se não comer antes, vai virar vinho !
Cacho chamando a beira da estrada,se não comer antes, vai virar vinho !
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sexta-feira, 12 de agosto de 2011
Nobre, o mundo vai para o brejo...
Picadinho de figado ao molho de cogoumelos com um toque de tartufo branco com "roesti" !
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quinta-feira, 11 de agosto de 2011
Na beira da praia num dia de verão...
Um belo 'bife' de cavalo...
Uns tem sorte,aí e muito bom,outros nem tanto a carne 'embucha'
,foi um com muitas horas de cavalgar?
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Uns tem sorte,aí e muito bom,outros nem tanto a carne 'embucha'
,foi um com muitas horas de cavalgar?
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domingo, 7 de agosto de 2011
quinta-feira, 4 de agosto de 2011
Doce da sardenha
Seadas - ou seja um tipo de empada doce com queijo e mel e para melhorar umas framboesas para dar um azedinho...
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Geleia...
Potes esperando pela colheita e pela vontade e o tempo para fazer geleias deliciosas...
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Uma bela cesta de tomates...
Não daquele tipo tanto visto na bahia,uniforme nunca maduro que mais pareçe ter saido de uma fabrica.
Os tomate daqui mesmo grandes tem sabor mesmo e não contem mais agua e sementes que carne do fruto.Uma salada só deles e um prato saboroso...
Os tomate daqui mesmo grandes tem sabor mesmo e não contem mais agua e sementes que carne do fruto.Uma salada só deles e um prato saboroso...
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Licor ?
Vi estas garafas,me lembrei dos licores de São João...
Mas estando na Italia,e vinagre mesmo...,sabem aquele preto levemente doçinho (tipo: Modena) que deixa qualquer salada muito melhor,ou em forma pastosa e usado para decorar pratos (as vezes para esconder que a porção se perde!)
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Mas estando na Italia,e vinagre mesmo...,sabem aquele preto levemente doçinho (tipo: Modena) que deixa qualquer salada muito melhor,ou em forma pastosa e usado para decorar pratos (as vezes para esconder que a porção se perde!)
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quarta-feira, 3 de agosto de 2011
Calor em Torino...
Um cone duas bolas da Sorveteria "fiori"...
Pistache e Gianduja, um sonho, gelado, cremoso e refrescante...
Pistache e Gianduja, um sonho, gelado, cremoso e refrescante...
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Leve e gostoso...
Atum fresco, dois camarões gigantes temperado a pimenta sobre folhas ...
Pra beber Prosecco ...
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segunda-feira, 1 de agosto de 2011
Brusqueta...
Almoço bem leve num dia de verão...
Os tomates fantasticos do jardim,não tem tomate tão saborosos nem estes..
Os tomates fantasticos do jardim,não tem tomate tão saborosos nem estes..
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