domingo, 31 de julho de 2011

Tortinha de chocolate quente...

com recheio de creme de café e acompanhado de um creme...

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Uma sobremesa bem leve...

3 bolas de sorvete de tamgerina siciliana. O sabor e muito forte e levemente amargo, uma delicia
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Risoto com peixe e ervas...

Para quem sempre fala que se come muito na italia!
A quantidade e pouca por prato, e voce não tem obrigação a pedir e comer a serie inteira...
Antepasto,primeiro,segundo,sobremesa...
Um segundo e a sobremesa e absolutamente suficiente. (Isto como dica para aqueles que só falam na balança!)

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Filé com ...

molho de queijo "Castelmagno" com acompanhamento.

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sábado, 30 de julho de 2011

Um café ?

Uma sobremesa chamada de "Bicerin", a base de cafe e biscoitos em camadas e no topo creme de leite batido !
Uma d-e-l-i-c-i-a !

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Zuppa di pesce...

Na realidade um ensopado de frutos do mar com torradas...
Se o cozinheiro estava menos apaixonado, estava forte no sal, melhor ainda !

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E pão,e pedra, e o fim...

Pare aí ! Não e este o som !
É pão, e pizza e tortinha...
É padaria...


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sexta-feira, 29 de julho de 2011

Ou um pouco de panna cota ?

Com morango?

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Quer mais uma ?

Esta tambem muito boa...

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Lá vai uma tortinha...

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Tagliatelli ai fungi fresci...

Muito bom com um copo de prosecco...

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quinta-feira, 28 de julho de 2011

Olhem ela aí...

Ninguem e de ferro, de vez em quanto uma pizza putanesca (alho,alcapara,anchova,azeitona alem do quejo e do tomate) cai muito bem !

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terça-feira, 26 de julho de 2011

Crepe com Nutella....

Não só de musica se vive em festival....

Qualidade e sabor,a preço pagavel...

Bifes com croquetes de batata com legumes com um molho bem delicado...

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Porção para peão...

Omelete,salada e batata frita a preço bem barato. Qualidade e quantidade...

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Vitrine de Confeitaria ...

Já pensou na sua dieta?
Pra que? Se não, alguem outro vai ter se deliciar!

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Sonhos de quem ama um docinho...

Potezinhos de cremes para adoçar a vida "tão amarga" !

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segunda-feira, 25 de julho de 2011

Que tal, um sanduba ?

Pão, maionese, frango, alface, tomate, presunto cozido e bacon frito!
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domingo, 24 de julho de 2011

Picanha na brasa...

O antes,
e o depois....

sábado, 23 de julho de 2011

Batida ?

Frutas da estação amassados com gelo triturado e açúcar de cana !
Esqueceram da pinga ?

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Caco de vidro . . . ?

O pudim foi uma delicia mesmo !
Mas a calda ficou nem caco de vidro...

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sexta-feira, 22 de julho de 2011

Macarrão ...

Ingredientes: macarrão fresco,tomates cereja, manjericão e queijo mussarela de búfala...
Para dizer a verdade uma delicia !
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quarta-feira, 20 de julho de 2011

Especialidade de Zurique !

Picadinho de vitelo ao molho de creme de leite com Roesti

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terça-feira, 19 de julho de 2011

Churrasco no parque...

1. a churrasqueira descartavel !
2. antes de assar !
3. assando !
4. pronto pra comer !
Bom apetite !
O bom desta churrasqueira, além de barata e eficiente,depois de usar apagar com agua e só descartar no lixo comum.
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Tente e invente...

Spãtzli (tipo de macarrão) com cogumelos e filé de salmão com um delicioso molho de vinho tinto com lascas de manga seca, para quem quer copiar,colocar uma colher de chá de açúcar o molho fica com leve gosto carramelizado !
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Acontece...

Não sobrou nada pra contar...
Mas tó aqui, pra contar para os famintos leitores:
Foi um Curry vermelho tailandês com legumes,brotes e carne picada de boi, e um delicioso arroz de jasmim!
Foi uma delicia ,mas fotos só no próximo...
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segunda-feira, 18 de julho de 2011

Tente e invente...

Filé de salmão com salada de feijão verde e como toque especial um molho feito com vinho tinto e lascas de manga seca...
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Que prato bom e bonito...

Uma paelha,lá no restaurante do Espanhol...
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quinta-feira, 14 de julho de 2011

Almoço em conta...

Uma boa salada e uma pizza e uma bebida por menos que 25 francos.
E ísto num local aconchegante, legal !
A comida bem gostosa, que se quer mais?

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segunda-feira, 4 de julho de 2011

Forno para Pizza...

Para enclausurados de fome pequena...
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sábado, 2 de julho de 2011

Camarão alho e oleo com salada

Um leve prato para os dias de verão...


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Uns doces ...

Do colaborador: Massimo, Padova, Italia.

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Merendinha de 50 centavos...

Coisa da Ikea...

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Dá conta ...

Um belo sanduba de ovo como almoço !

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Outro local ...

Mesma comida.
Tatar,pedido bem apimentado,chegou com pouco ardor muita salada ,foi razoavel.
Mas que fala contra o restaurante, é a demora para pedido e para servir (45 min) !
Restaurant "Zunfthaus zur Webern"

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Na pedra ...

Bifezinho basico ...
3 molhos feijão verde e uma porção batata frita.

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