domingo, 26 de dezembro de 2010

Quem não aprecia uns queijos...

De cheiro e sabor forte ? Para melhorar ou melhor ditto diferenciar o sabor uma colher de geleia de cebola!

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Entrada...

Peixe cru temperado com azeite e pimenta e umas folhas...

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segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Antes de mais um...

Raclette delicioso !
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Se lembram daquela historinha de criança ?

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A farra bebedeira foi boa...

Só sobrou uma garaffa vazia de Conhaque a beira da rua...

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Quem gostar de chá...

Nesta loja tem para todo gosto!

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Idea para ceia de grana curta...

Torrou dindin demais? Não sobrou para ceia ?
A solução com um pouco de capricho !
Presunto na massa de pão! Facil de fazer,material bem em conta(que mesmo com aquele sem S da pra fazer) o que importa e o tempero!

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Sonhos de gulosos...

O verdadeiro Pandoro.

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domingo, 19 de dezembro de 2010

Chocolate quente gostoso...

Foi uma delicia !
Mas ficamos meio em duvida dos ingredientes: Cacau 23% e os 77% restantes? Açucar etc.?

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sábado, 18 de dezembro de 2010

Comida bem simples...

Macarão com carne moida e um puré de maça com canela.
O puré deu o toque rafinado...

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Que e isto ?

Cacao...deixaram secar e muchar direito. Ninguem sabe que estes frutos só servem de decoração...

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sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Ainda sobre Cerveja...

www.uelus-homebrew.ch/   O Mestre do Curso
Falando sério: Épa que loira bonita e gostosona...

Ai ! que gostoso....

File de porco com puré de batata e abóbora.

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Sobremesa natalina...

Pedaços de ananas com sorvete de coco e de creme com calda de chocolate.

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Salada com nozes...

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quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Sorte comestivel !

Uma cestinha de porquinhos da sorte de Marzipan !

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Tá sozinho ? Sua turma não veio ?

Aqui a panelinha para fondue ao máximo, á 2.

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Para Chocolatras criativas !

Forminhas redondas de chocolate para truffas. Só precisa rechear e decorar a gosto ...
Bom,bonito e barato lembrançinha para as festas.
Só não vale cair na tentação antes ...

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segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Salmão na massa com espinafre

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FIAT

Quem achar que so existe a FIAT para carros etc. .esta enganado.
Quem não se lembra dos fosforos FIAT LUX no Brasil.
Na Italia tem o bombom de chocolate FIAT, criado em 1911 pela Majaní para celebrar o lancamento do primeiro carro FIAT o "Tipo 4".
Uma delicia!

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Umas loiras sozinhas não dá...

Uma comida e preciso.
Curry amarelo a tailandesa, preparado pelo cozinheiro do clube dos amigos da cerveja (Bierfreunde Burgdorf).
http://bierfreunde-burgdorf.ch
Quer aprender fazer cerveja ?
www.uelus-homebrew.ch

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domingo, 5 de dezembro de 2010

A loira ! O resultado !

Se lembram do curso de fazer cerveja uns 2 meses atras?
Bebemos o resultado ! Uma loira gostosa,não muito transparente por ser artesanal não foi filtrada !

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quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Delicias bem leves...

Nem sempre tem se sair para comer delicias...
Uma salama com camarões mornos com ervas finas...

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